ZWEIGELT STIFT KLOSTERNEUBURG TRADITION

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Bewertung 07/08:

Jahrgang: 2006
Rebsorte: Zweigelt
Alkoholgehalt: 13% vol.
Restzucker: 2,2 g/l
Säure: 5,0 g/l
Serviertemperatur:
13-14 °C
Trinkreife: bis 2009

Lese: 12. September 2006
Der Ausbau im großen Holzfass bringt besonders harmonische und balancierte
Weine mit unverwechselbarem Charakter hervor.
Abfülldatum: März 2007

Der Zweigelt 2006 ist ein außergewöhnlich eleganter Sortenvertreter: Im Glas zeigt er kräftiges Rubinrot mit jugendlichen Purpur-Reflexen, am Gaumen präsentiert er sich saftig und weich. Elegante Extraktsüße und harmonisch eingebundene
Tannine machen diesen Wein zu einem vielseitigen Speisenbegleiter.
Dieser Zweigelt zeichnet sich durch schöne Frucht und sortentypische Weichsel-Kirsch-Noten aus. Der Ausbau im großen Holzfass verleiht diesem Wein eine zusätzliche, elegante Note.

Zweigelt ist eine im Jahr 1922 von Prof. Zweigelt – ehemaliger Direktor der Bundesversuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg – neu gezüchtete Rebsorte. Die Kreuzung aus
Blaufränkisch und St. Laurent ist heute die meist angebaute österreichische Rotweinsorte.

Weingut Stift Klosterneuburg

Seit seiner Gründung im Jahr 1114 betreibt das Stift Klosterneuburg Weinbau und zählt damit zu den ältesten, größten und renommiertesten Weingütern Österreichs. Die Weingärten befinden sich in ausgewählten Lagen von Klosterneuburg, Wien, Gumpoldskirchen und Tattendorf. Während auf den 23 Hektar in Klosterneuburg Grüner Veltliner, Riesling und Sauvignon Blanc kultiviert werden, stehen auf den Wiener Lagen die Burgundersorten im Vordergrund. Auf 25 Hektar an den Abhängen des Kahlenberges und des Leopoldsberges sowie am Wiener Nussberg gedeihen Weißburgunder, Chardonnay, Pinot Noir, Traminer, Riesling und Grüner Veltliner.
In den Weingärten in Gumpoldskirchen werden die autochthonen Spezialitäten Zierfandler und Rotgipfler gepflegt. In Tattendorf gedeihen die berühmten Rotweine des Weingutes, allen voran der St. Laurent, der hier auf einer Fläche von 42 Hektar steht. Damit ist die Ried Stiftsbreite der größte St. Laurent Weingarten der Welt. Daneben werden auch Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot kultiviert.

Das Weinangebot des Weingutes gliedert sich in zwei Linien: Die “Stiftsweine” sind von der Stilistik fruchtbetonte, sortentypische Weine, die die Typizität des jeweiligen Weinbaugebietes widerspiegeln. Die “Lagenweine” stammen aus den besten Weingärten und sind einzigartige, konzentrierte langlebige Weine aus physiologisch hochreifen Trauben.

Weingut Stift Klosterneuburg GmbH | 3400 Klosterneuburg | Stiftsplatz 1 | T: +43 (0) 2243/411-522 | weingut@stift-klosterneuburg.at

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Erhältlich (soweit vorrätig) bei: Billa, Eurospar, Interspar, Merkur.

Preis: € 4,99 / 0,75 l-Flasche (unverbindliche Preisinformation)

Preisklasse:
   
18. März 2008